酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜，下面是最正宗的酸菜鱼做法： 材料： - 鱼：选择新鲜的草鱼或者鲈鱼，约500克，去内脏鳞片后切成块状。 - 酸菜：约100克，切成小块。 - 姜：一块拇指大小的姜，切成片状。 - 蒜：3-4瓣，切碎。 - 干辣椒：根据个人口味，适量切成段状。 - 青蒜：适量切成段状。 - 酱油：2汤匙。 - 料酒：1汤匙。 - 生抽：1汤匙。 - 料理油：适量。 - 清汤或者水：约500毫升。 调料： - 食盐：适量。 - 鸡精：适量。 - 白胡椒粉：适量。 步骤： 1. 将鱼片放入清汤或者水中焯水，煮至鱼变颜色后立即捞起沥水备用。 2. 热锅凉油，将蒜末和姜片爆香，加入干辣椒段煸炒一分钟。 3. 加入酸菜煸炒一分钟，然后倒入一定量的清汤或者水，大火煮沸。 4. 加入酱油，料酒，生抽，适量的盐和鸡精，搅拌均匀。 5. 放入事先焯过水的鱼块，煮熟后，加入适量的青蒜段，继续煮2-3分钟。 6. 关火，撒上白胡椒粉，即可。 这样，一道正宗的酸菜鱼就做好了。可以搭配米饭或者馒头食用，味道酸辣可口，香喷喷的。

各大板块多数下跌，影视、煤炭等板块上涨，光伏、医疗、芯片等跌幅居前。，本轮集中培训涉及广水市内17个镇办卫生院，参与培训的乡村医生及领队共计561人。

鱼丸或肉丸是白菜苔丸子汤中的关键食材，不仅味道鲜美，而且提供了丰富的蛋白质和营养物质。， 早上8点，在思南县人民医院妇科住院部，董云医生已经正式开始了忙碌的一天。

11月21日，“电力全开E往无前——传祺新能源纵贯中国万里行”正式启程，由传祺新能源E9、E8、ES9组成的传祺新能源E系列天团，邀请广大媒体与车主进行接力试驾，通过多路况、长距离测试，体验在传祺智电科技i-GTEC赋能下，高效、安全、省心的驾乘品质，于旅途中探寻中华文明印记和天地之美。，持续开展好科技特派员（团）入企服务，加强技术指导、主动靠前服务。